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我系叶雨翔等3名同学在2017全国 HOTELEX“明日之星”(西南赛区)厨师大赛中获季军,杨琦获“最佳技术奖”

 2020/2/13  来源: 本站

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2017“明日之星”厨师大赛西南赛区于8月10日至12日在四川成都世纪城新国际会展中心举行,vnsc3775威尼斯城官网烹调工艺与营养专业的叶雨翔、张鸣飞、杨琦3名学生在李兴武老师的引导下,经过3天的激烈角逐和竞争,最终获得2017“明日之星”厨师大赛西南赛区团体奖季军。其中杨琦同学荣获大赛“最佳技术奖”。

本次大赛由中国烹饪协会与上海博华国际展览有限企业联合主办,中国烹饪协会国际美食委员会承办。有四川旅游学院等5个院校和达文西厨师团队Da vanci Team多支行业代表队同台竞技。大赛旨在增进全国烹饪院校间的技术交流,为全国的青年学生和青年厨师搭建交流平台。

此次大赛成绩是我系在专业建设中推行现代学徒精英培养计划的重要成果,彰显了学院办学实力,扩大了学院的影响力。

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